< ![endif]–>

Kota Jember selain terkenal dengan tembakaunya masih ada lagi salah produksi andalannya yakin kakao, kakao merupakan salah satu pilihan yang dapat diperhitungkan oleh seluruh dunia. Percaya atau enggak hasil ekspor kakao ke manca negara dalam kurun waktu tahunan ini telah berhasil mendatangkan devisa Negara dan peningkatan PAD.

Hal ini pernah di ungkapkan oleh DR. Surip Mawardi dari Kantor Penelitian Kopi dan Kakao Kab. Jember, bahwa selama ini kebutuhan kakao Amerika di pasok oleh Indonesia, selain di ekspor juga ke Malaysia.

Kompetitor atau pesaing utama dalam produksi kakao di negara Indonesia adalah negara Malaysia, Brazil dan Afrika Barat. Dan saat ini produksi kakao Kab. Jember cenderung menurun. “Produksi kakao dari PTP saat ini tidak banyak, hanya sekitar 5.000 ton saja, sedang yang lainnya dari kakao perkebunan rakyat, sehingga total produksinya adalah sekitar 600 ribu ton”, ujarnya.

Karena produksi kakao dari negara asing menurun, kata DR. Surip Mawardi, hal ini merupakan angin segar bagi Indonesia untuk memasok kakao sebanyak mungkin ke pasar dunia. “Namun demikian, dengan semakin banyaknya pabrik-pabrik kakao yang bermunculan di Indonesia membuat permintaan pasar dalam negeri khususnya semakin meningkat”, tegasnya.

Apakah dengan banyaknya pabrik-pabrik kakao di Indonesia akan menimbulkan gairah postif dalam bidang tersebut, entahlah hanya mereka yang tahu dengan masalah ini.

Dirangkum ulang dari : infokomjbr